Intessante eet filmpjes

  • Nolynskitchen

    Ben je op zoek naar eenvoudige recepten die je thuis kunt proberen? Van desserts, snacks tot aan hoofdgerechten.
    Neem een kijkje op het YouTube kanaal Nolyns Kitchen.

    Zie hieronder: https://www.youtube.com/channel/UCINchcRFI_r2GvUAf4l125Q

  • Tom-Eric

    Leuk idee voor een topic! Ik ben persoonlijk erg fan van de filmpjes van Guga Foods en zijn zuster-kanaal Sous Vide Everything.

    Hij is echt een meester van de BBQ, wat hij bijvoorbeeld laat zien in deze video.

    Ook het kanaal van Alex, de "French Guy Cooking" vind ik altijd heel erg vermakelijk om naar te kijken en gaat volgens mij ook altijd heel erg veel werk in zitten. Hij doet echt veel research voor zijn videos en reist de wereld rond, en herschrijft soms zelfs de geschiedenis zoals in zijn laatste video over Franse sauzen!

    En als laatste kijk ik altijd wat filmpjes van Mark Wiens als we op vakantie zijn in Azië en we hebben al op een aantal hele goede plaatsen gegeten voor weinig geld dankzij zijn tips! Ik ben echt fan geworden van het Thaise gerecht Khao Soi dat waar hij in Chiang Mai 5 verschillende restaurants voor is afgegaan.

  • Etienne van Delden-de la Haije

    Guga foods is inderdaad leuk, ik wil graag eens zijn versie van de White Castle burgers proberen!

    Ik heb persoonlijk 3 kanalen waar ik fan van ben, ieder om hun eigen reden:
    1. Binging with Babish waar Andrew Rea als "homecook" recepten maakt uit films en series. Ondertussen komen er wekelijks nieuwe gerechten en is er ook een boek. Hij legt ook vaak uit waarom je iets doet en laat het zien wanneer hij zelf fouten maakt, wat ik enorm kan waarderen. Wel moet ik zeggen dat hij vaak kiest voor recepten met meer stappen, wat mij bracht naar nummer 2…
    2. Adam Ragusea die óók uitzoekt en uitlegt waarom je iets moet doen, maar met een voor mij belangrijke twist: het moet praktisch zijn! Koken met een jonge twee-jarige dochter in huis is lastig, dus sommige gerechten moeten gewoon snel gedaan worden. Adam kiest vaak voor een snellere methode wat voor ons super praktisch is.
    3. My Name is Andong is een kanaal waar ik al meerder filmpjes van heb gezien, maar nog niets van heb gemaakt. Hij kiest wat andere gerechten die ik super interessant vind, wederom de "waarom" is belangrijk. Hij heeft laatst een "snellere" snert laten zien, die mijn vrouw waarschijnlijk heel lekker gaat vinden omdat er minder erwten in zit 🤣

    En dan als laatste een honourable mention:
    Sam the Cooking guy. Sam is een … "acquired taste", je moet even wennen aan zijn manier van presenteren, maar als je daar doorheen kan kijken geeft hij goed advies. En zijn pizza recept (linked) is echt heel makkelijk en goed. En de bij behorende pizza saus is nu mijn go-to recept voor rode pasta/pizza saus.

Volg deze dialoog via e-mail

Onderwerpen

Markdown

Om opmaak toe te voegen aan een topic of reactie kan je gebruik maken van Markdown.