Renate

Wat een toptent!! Met restaurantweek hier gegeten met een vriendin en zijn helemaal in de watten gelegd. We hadden een 3gangenmenu genomen maar kregen vooraf nog een overheerlijke amuse, vers brood en een plateau met worst van wild, gefrituurde zwammetjes en homemade kaasstengels, wat een verwennerij!
Verder hadden we een voorgerecht met verrukkelijke kreeft met mozerella, basillicum en een meloenjus, wat een smaakexplosie, echt fantastisch! Hoofdgerecht bestond uit 2 bereidingen van veluws hert met eekhoorntjesbrood en een super lekkere zachte knolselderijpuree! Als toetje een heerlijke koude aardbeiensoep met bramen en yoghurtsorbet om je vingers bij af te likken.
We hadden geen wijnarrangement maar hebben wel genoten van de heerlijke wijn die werd geschonken.
De bediening was uitmuntend, zeee vriendelijk en nam de tijd om iets te vertellen over het eten.
Het restaurant is zeer knus en de vloerbedekking zorgt voor een huiselijke sfeer. Het restaurant ligt aan de rand van het bos en deze elementen en sfeer zijn terug te vinden in de aankleding. Vanaf het moment dat je binnenkomt voel je je welkom en thuis. Echt een aanrader voor een avondje helemaal weg!